Ni prenu bovlon kie ni metu nian farĉon: ovojn, kremon, iom de muskato, salo kaj pipro. Ni miksu ĝin ĝis ni obtenas kremon.
Ni saltu la lardon en pato, ni raspu la grujeron kaj ni flankelasu ilin.
Ni sistemigu en fornformujo la foliopaston kaj ni metu sur la surfaco la lardon, poste la grujeron kaj fine ni verŝu la kremon. Ni enfornigu la kiŝon en pli frue varmigita forno al 200° dum ĉirkaŭ 15-20 minutoj ĝis la surfaco estas orizita. Ni lasu ripozi iom antaŭ ni servas ĝin.
Nia kiŝo estas preta! Bonan apetiton!
Bonan apetiton!