Ni lavu, senŝeligu kaj tranĉu la kukurbojn en pecojn. Ni senŝeligu la cepon, tranĉigu ĝin kaj lasu trempi ĝin en pato kun la oleo. Ni aldonu la du kulerojn de kareo. Ni diluu bone kun la lakto. Kiam ĝi bolas, ni aldonu la pecoj de kukurbo kaj salu. Ni lasu boleti dum ĉirkaŭ 20 minutoj ĝis la kukurbo estas morbida kaj la saŭco densa. Ni servu.
Bonan apetiton!