Ni tegu salatan bovlon kun maldika tavolo. En alia bovlo, ni kirlu la kremon kun la batmiksiloj. Ni tranĉu la ananason en tranĉaĵoj (ni povas ankaŭ uzi konfititan ananason) kaj ni miksu ilin kun maraskino. Ni apliku la tranĉaĵojn de ananaso sur la fundo de la bovlo kaj sur la muroj.
Ni trempu la savajajn biskvitojn en la ananaso suko kaj ni faru tavolon sur la fundo de la bovlo kun ili.
Kun kulero, ni metu tavolon de kirlita kremo. Ni daŭrigu ĝis ni elĉerpas ĉiujn ingrediencojn. Ni kovru la bovlon kun maldika tavolo kaj ni kunpremu la miksaĵon por kompaktigi ĝin. Ni metu en la fridujo dumnokte. Tiam ni renversu la bovlon sur telero kaj ni deprenu la maldikan tavolon. Ni ornamu kun la kandizitaj ĉerizoj.
Bonan apetiton!